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Amaro Montenegro in tour con i bartender americani
La liquoristica italiana torna alla ribalta nelle bottigliere di tutto il mondo. Un’onda che è partita dagli Stati Uniti, dove prodotti come l’Amaro Montenegro stanno vivendo un momento d’oro,...
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Barawards 2017: aperte le votazioni on line. Ora tocca a te!
Su il sipario sulla fase finale di Barawards 2017: aperte le votazioni on line del premio volto a valorizzare la professionalità e l’innovazione nei bar, ristoranti e hotel italiani, promosso da...
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BiteSip list: al Bulk di Milano nasce la drink list da mangiare
Solitamente la carta dei cocktail riporta nome e ingredienti della proposta del locale, magari accompagnata da foto o immagini dei drink. A volte per ogni singolo cocktail viene anche fornita la...
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Barawards 2017: scopri e vota i locali e i professionisti candidati al premio
Sono in totale oltre 500 i locali, suddivisi in sette categorie, e i professionisti, suddivisi in nove categorie, candidati a Barawards 2017, il premio che vuole valorizzare le professionalità nei...
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Rum e cachaça: il trend parte dall’Italia. Parola di Leonardo Pinto
Italia come traino per i consumi degli alcolici in Europa, in particolare per i prodotti top. Ne è convinto Leonardo Pinto, fondatore e direttore di ShowRum, che abbiamo incontrato appunto in...
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A Fabio Dotti il titolo di Espresso Italiano Champion
Torna in Italia il titolo di Espresso Italiano Champion. A riportarcelo Fabio Dotti, che si è aggiudicato l’edizione 2017 del concorso internazionale per baristi organizzato dall’Istituto nazionale...
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Tornano i Campari Red Diaries con un nuovo corto diretto da Sollima. Guarda...
Un poliziesco ricco di suspense e mistero. È The Legend of Red Hand, il nuovo short movie che segna il ritorno di Campari Red Diaries. Così dopo il grande successo dell’edizione 2017, Campari ha...
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Vercelli celebra l’arte della mixology con una Cocktail Week
Anche Vercelli celebra l’arte della miscelazione con la sua Cocktail Week, in programma dal 6 al 12 novembre. Organizzata da Confesercenti Vercelli e Provincia, in collaborazione con Ascom, la...
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Il Singita di Fregene si conferma il Best beach bar d’Italia
Il Singita Miracle Beach di Fregene fa bis. Per il secondo anno consecutivo, su due edizioni, il locale si aggiudica il titolo di Best Beach Bar, il premio assegnato da Mondo Balneare e Sun-Salone...
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Mì&Tì una nuova coppia di gin tutta italiana
Due nuovi gin italiani arrivano ad arricchire la bottigliera dei barman. Anzi, è più corretto dire una coppia di gin: Mì&Tì, composta da Gin Mì e da Gin Tì. Entrambi hanno infatti una radice...
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Bazzara Academy nel network degli Sca Premier Training Campus
Bazzara Academy è entrata a far parte della rete internazionale degli Sca Premier Training Campus. Un risultato importate per l’Academy della casa di torrefazione triestina, che ne certifica...
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Abbondio lancia Tattoos, la nuova linea di soft drink per la mixology
È ispirata all’arte dei tatuaggi old school la nuova linea di prodotti per la miscelazione Tattoos di Abbondio. La gamma lanciata dallo storico marchio italiano di soft drink, fondato a Tortona,...
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Glassology: il contest che ti sfida a creare il tuo bicchiere
Un contest molto diverso da tutti gli altri. La sfida non consiste infatti nel realizzare un cocktail originale, una rivisitazione di un classico, o mostrare la propria perizia nella preparazione di...
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La mixology incontra il fumetto al Jerry Thomas Speakeasy di Roma. Guarda la...
Si scherza sulla parola d’ordine necessaria per l’ingresso nello speakeasy, nel primo episodio della graphic novel che ha per protagonista il celebre Jerry Thomas Speakeasy di Roma. Da un lato uno...
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Cibiamogroup apre un nuovo punto La bottega del Caffè a I Viali Shopping Park
È stato inaugurato presso il centro commerciale I Viali Shopping Park a Nichelino (Torino) il nuovo punto vendita La bottega del Caffè, il format di caffetteria in franchising di Cibianogroup, gruppo...
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Al via la finale del World Barista Championship. Per l’Italia c’è Francesco...
Sono 58, provenienti da altrettanti paesi di tutto il mondo, i baristi che dal 9 al 12 novembre si daranno battaglia nella finale di World Barista Championship per aggiudicarsi l’ambito titolo di...
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Flusso di coscienza: il nuovo menu dell’Argot che si ispira all’arte di...
Che cosa c’entrano scrittori come James Joyce, Italo Svevo, Marcel Proust, Jack Kerouac con la miscelazione? Molto, almeno all’Argot di Roma. Basta guardare la nuova drink list preparata da Gianluca...
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Appuntamento a Roma con A tutta Torba, l’evento dedicato ai whisky torbati
Torna, a Roma, A Tutta Torba!, un evento tematico dedicato ai whisky torbati. L’appuntamento è il 3 dicembre al Chorus Cafè (via della Conciliazione, 4, dalle 15 a mezzanotte) per una giornata...
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A Daniele Ferrero di Venchi il premio Imprenditore dell’anno di Ernst&Young
È andato a Daniele Ferrero (nella foto in alto), presidente e amministratore delegato di Venchi, storica azienda piemontese specializzata nella produzione di cioccolato e di gelato, il premio “miglior...
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Barista & Farmer: annunciati i finalisti della nuova edizione
Sono stati annunciati al Seoul Cafè Show, in Corea del Sud, i nomi dei baristi che renderanno parte a Barista & Farmer, il talent show dedicato al caffè di qualità, che ha Bargiornale come media...
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