Clik here to view.
International Umami Camp in Brasile: ancora quattro posti disponibili
La formazione sul caffè si sposta in Brasile. Saranno le piantagioni della Fazenda Esperança a Piraju, nello stato di San Paolo, a ospitare l’International Umami Camp, parte del progetto C.O.F.F.E.E....
View ArticleClik here to view.
Mercato del fuori casa in calo a giugno
L’estate non comincia nel modo sperato per il mercato del fuori casa. A raccontarcelo sono i dati relativi a giugno contenuti nel report della società di ricerche Formind, ed elaborati incrociando i...
View ArticleClik here to view.
Martini Grand Prix 2016: in tre per la finale italiana
Quando si dice “gli ultimi saranno i primi”. Nell’elegante cornice del Chorus Cafè di via della Conciliazione a Roma è andata in scena la semifinale italiana del Martini Grand Prix. Dieci bartender...
View ArticleClik here to view.
Chef Express e Bottega aprono un wine bar all’aeroporto di Malpensa
Un JuiceBar, un bar caffetteria Mokà, e un wine bar Gourmé & Bottega, in collaborazione con Bottega spa: sono i nuovi locali aperti da Chef Express nell’aeroporto di Milano Malpensa. La società che...
View ArticleClik here to view.
Prodotti Branca protagonisti alla Los Angeles International Spirits & Wine...
Prodotti Branca grandi protagonisti alla Los Angeles International Spirits & Wine Competition. Alla competizione, tra le maggiori che si svolgono negli Stati Uniti e un tempo riservata solo ai...
View ArticleClik here to view.
Con Bruno Vanzan la mixology va in onda su Sky Uno
L’arte della mixology entra nelle case degli italiani. A portarcela è la stella internazionale del flair Bruno Vanzan, che a partire dal 22 agosto su Sky Uni Hd sarà il protagonista di Cocktail House,...
View ArticleClik here to view.
Io bevo caffè di qualità torna a Firenze il 29 luglio
É a Firenze, venerdì 29 luglio, l’appuntamento con Io bevo caffè di qualità. Dopo aver girato l’Italia, da Milano, a Roma, da Trieste a Lecce, format di degustazione dedicato alla diffusione della...
View ArticleClik here to view.
Estate all’insegna dei cocktail d’autore al Tenda Bar di Lignano Pineta
Si chiama #cocktaildate ed è l’evento dell’estate al Tenda Bar di Lignano Pineta, dove i più affermati bartender e gli emergenti che provengono dagli altri locali presentano il proprio inedito drink,...
View ArticleClik here to view.
Agostino Perrone alla guida del Connaught Bar trionfa a Tales of Cocktail
Un altro grandissimo successo per l’italiano Agostino Perrone alla guida del Connaught Bar del Connaught Hotel di Londra. Al Tales of the Cocktail di New Orleans, le Olimpiadi della Bar Industry, ha...
View ArticleClik here to view.
Pop Up Creations, il cocktail bar itinerante e creativo
Drink di qualità, un “bancone da viaggio”, un servizio informale all’insegna del divertimento e contenitori tanto fantasiosi quanto originali. È la formula di Pop Up Creations, il cocktail bar...
View ArticleClik here to view.
Al MaG Cafè la nuova drink list che infrange le regole
Con la fine di agosto finiscono anche le vacanze. Il ritorno in città e alle attività consuete non si traduce necessariamente in un ritorno alla routine, ma può essere anche ricco di novità. È così al...
View ArticleClik here to view.
110 e lode, il primo cocktail contest dedicato ai barman dei luxury hotel
Celebrare l’arte e, più in generale, la professionalità dei barman dei grandi alberghi. È con questo obiettivo che nasce 110 e lode, il nuovo cocktail contest partorito dalla mente vulcanica di Danilo...
View ArticleClik here to view.
Umami Barista Camp, prossimi appuntamenti a Scandicci e Treviso
Riprende l’attività di formazione sul mondo del caffè, a cura di Umami Area, dedicata ai baristi che vogliono approfondire le loro conoscenze e abilità professionali. I prossimi appuntamenti con Umami...
View ArticleClik here to view.
L’altra signora del Savoy
Era il 1926, in pieno periodo Proibizionismo, quando Louis Armstrong registrava il brano Heebie Jeebies; brano dal quale la leggenda vuole sia nato lo “Scat Sing”, una forma di canto improvvisato...
View ArticleClik here to view.
Fragolì e Nocello Toschi Vignola premiati all’International Wine & Spirits...
I liquori Toschi hanno ottenuto due importanti riconoscimenti all’edizione 2016 dell’International Wine & Spirits Competition di Londra, uno dei più principali concorsi mondiali del settore. La...
View ArticleClik here to view.
Con D&C arriva in Italia la tequila premium firmata George Clooney
Si arricchisce di una nuova referenza la gamma dei distillati premium importati e distribuiti in esclusiva nel nostro paese da D&C. L’ultima novità è costituita dalla Tequila Casamigos, firmata...
View ArticleClik here to view.
Roner spegne le sue prime 70 candeline e festeggia con un open day
Fondata nel 1946 a Termeno (Bolzano) da Gottfried Roner, Roner Distillerie festeggia quest’anno 70 anni di attività. Per celebrare la ricorrenza, l’azienda, guidata da Karin Roner, che dal 2007 ricopre...
View ArticleClik here to view.
A Robyn Wilkie e Fabio Brusco la vittoria a Mediterranean Inspirations by Gin...
Si è conclusa con un ex aequo la finale internazionale di Mediterranean Inspirations. Ad aggiudicarsi la vittoria nella sesta edizione del contest targato Gin Mare sono stati infatti, a pari merito, la...
View ArticleClik here to view.
Da Toschi Vignola cinque sciroppi per aromatizzare il caffè
Arriva da Toschi Vignola una nuova idea per rendere più gustosa la pausa caffè al bar. Anzi, è più corretto dire cinque nuove idee: perché tante sono le referenze della nuova selezione di sciroppi...
View ArticleClik here to view.
Maurizio Corti vince “Un drink da indossare”, il contest firmato Aibm
Cocktail è moda. È il binomio intorno al quale ruota Un Drink da indossare, il cocktail contest targato Aibm, Associazione italiana bartender & mixologist), aperto ai talenti giovani e meno giovani...
View Article