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Con Pleasure Express Magum firma tre nuove esperienze di gusto
Con la bella stagione è arrivato anche il momento di tirare fuori il frigo dei gelati e di riempirlo con qualche novità. A questo proposito, Magnum ha lanciato la nuova gamma Pleasure Express,...
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Gusto, praticità e standardizzazione: i panificati frozen di Molino Spadoni
Bar, punti caldi e catering: diverse tipologie di locali, stessa necessità di avere panificati di qualità e pratici da preparare e servire. Molino Spadoni intercetta queste esigenze e, forte della sua...
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Si parte con la Blending Competition by Planteray Rum
Portare l’arte del blending dalla distilleria al bancone. È questo il senso della Blending Competition by Planteray Rum, gara di bartending al suo debutto, dedicata ai rum di Maison Ferrand e...
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Il Croissant à la francaise di Schär per la colazione gluten free
Guarda al momento della colazione la novità gluten free firmata Schär Foodservice. La divisione dedicata al canale horeca del gruppo Dr. Schär ha lanciato il Croissant à la francaise, in imballo...
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Cattel: qualità, competenza e innovazione al servizio del fuori casa
Nata come azienda familiare con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali della distribuzione per l’horeca, ma ha mantenuto invariati i valori che la ispirano...
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Extra 10, il nuovo sistema di spillatura di Carlsberg per i piccoli locali
Innovazione, tecnologia e sostenibilità: è all’insegna di questi tre temi che è nato Extra 10, il nuovo sistema di spillatura della birra di Carlsberg Italia. Dal design moderno, la nuova soluzione è...
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Alessandro D’Alessio vince la decima edizione della Campari Bartender...
Una (neanche tanto) sottile Linea Rossa, da superare per essere incoronato come decimo Campari Bartender fo the Year: l’ha tracciata e poi varcata Alessandro D’Alessio, bartender del Rita’s Tiki Room...
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Baritalia 2024 a Bari: selezionati altri 17 finalisti
Una bella giornata di sole ha fatto da cornice alla seconda tappa di Baritalia 2024. Dopo l’esordio a Caserta, il viaggio lungo la Penisola della nona edizione del laboratorio di miscelazione di...
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I gin di Rinaldi 1957 perfetti per la bella stagione
Aumentano le temperature, spunta nuovamente il sole e ritorna la voglia di relax e svago. Quale miglior distillato del gin per celebrare questi momenti di convivialità e riposo? Un prodotto perfetto...
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A febbraio 2025 SANA Food con Slow Wine Fair: il nuovo format di BolognaFiere...
Dall’edizione 2025 SANA, lo storico evento per il mondo del biologico e del naturale, evolve nel nuovo concept SANA Food, dedicato al mondo della sana alimentazione. In programma a BolognaFiere dal 23...
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Ibiza cresce, grazie a comunicazione, musica e lusso
Si dice che ciò che succede ad Ibiza resti sull’Isla Blanca, l’isola della musica e del divertimento. In realtà, grazie alle massicce dosi di PR & comunicazione che qui ogni luogo di ritrovo...
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Milano Sole e Milano Luna, i caffè limited edition di Starbucks dedicati a...
Stessa miscela, due caffè diversissimi tra loro. Alla Starbucks Reserve Roastery Milano, lo scenografico locale della catena con la sirena in piazza Cordusio, sono stati presentati due caffè dedicati...
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Mysteries of the World, il nuovo menu del Paradiso di Barcellona
«Il mondo è pieno di misteri irrisolti, dei quali probabilmente non verremo mai a capo… e non è proprio questo il bello»? È così che Giacomo Giannotti introduce il nuovo menu del Paradiso di...
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Ricette e creazioni iconiche: il libro del Connaught Bar
L’immagine di Agostino Perrone che versa il suo celeberrimo Connaught Martini con il braccio alzato e l’altra mano a esprimere gli olii essenziali di una scorza di limone, è ormai una fotografia della...
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Trionfo di Fabio Iemmulo alla Bruxo Cocktail Competition
È Fabio Iemmulo, bartender del Boats di Ortigia, il trionfatore della finale della Bruxo Cocktail Competition. L’atto conclusivo del cocktail contest è andato in scena a Roma e ha avuto come teatro La...
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Andrea Pieraccini si aggiudica la quinta edizione della Sabatini Cocktail...
È Andrea Pieraccini il nuovo International tour ambassador di Sabatini Gin. Il bartender de La Zanzara di Roma è infatti il vincitore della Sabatini Cocktail Competition, la gara di bartending con la...
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Ricca di novità l’estate di Froneri
Anche l’estate 2024 si conferma all’insegna dell’innovazione per Froneri Dalle inedite esplorazioni di gusto firmate Nuii alle nuove proposte di Maxibon, Pirulo, Hello Kitty e Antica Gelateria del...
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Da Sanbittèr due nuove referenze che celebrano i sapori regionali
Italianità come sinonimo di qualità, autenticità e gusto. Su questi aspetti fa leva da sempre Sanbittèr, il marchio di aperitivo analcolico italiano di Gruppo Sanpellegrino. Che ora spinge ancora più...
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Twist e classici per il nuovo corso di Terrazza Duomo 21
A sei anni dall’apertura, Terrazza Duomo 21, locale milanese situato al primo piano in Piazza Duomo 21 che affaccia sulla cattedrale, rilancia il cocktail bar e l’offerta beverage. L’obiettivo è di...
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A Luca Riccardi la finale italiana della Meinl Barista Cup
Un espresso di qualità, un cappuccino perfetto, un cocktail ispirato agli agrumi. Con questi ingredienti Luca Riccardi del bar Attymo di Terni ha vinto la finale italiana della prima edizione della...
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