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Sfida a 18 alla finale nazionale di Espresso Italiano Champion 2017
Sono 18 gli assi dell’espresso e del cappuccino che il 29 e 30 giugno si daranno battaglia nella finale italiana di Espresso Italiano Champion 2017, la gara internazionale per baristi organizzata...
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Schweppes e The Gin Corner lanciano il gioco dell’estate: la ricerca...
In principio il motto era You are the Gin to my tonic. Da quando il The Gin Corner è diventato il primo flagship italiano di Schweppes, i fattori si sono invertiti ed è iniziata la ricerca della...
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Da Belvedere Vodka sei drink per l’estate
Fresche, gustose, raffinate. Sono le inedite ricette che compongono la Belvedere Spritz Collection. Sei drink per l’estate firmati dai mixologist di Belvedere Vodka e pensati per essere facilmente e...
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Scelti i finalisti della terza edizione di MixFactor by Five Senses
Scelti i dieci giovani talenti della miscelazione che si sfideranno nella finale di MixFactor – Zignum Experience, il contest firmato Five Senses, brand di punta di casa Mavi Drink, e quest’anno...
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Paola Soldi confermata alla guida di Anag
Conferma in rosa alla guida di Anag. Il consiglio nazionale dell’associazione Assaggiatori grappa e acquaviti, nata nel 1978 con l’obiettivo di codificare e divulgare un metodo di valutazione della...
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La nuova era dell’aperitivo secondo Goldplast, Bruno Vanzan e Metro Academy
Apericena, aperipizza, aperipesce, aperipasta, aperibirra, aperisushi, aperibau (da cani), aperitivo cenato, e perfino l’aperitivo cenato, rinforzato, barricato. La moda del rito abbuffatorio legata...
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Baritalia Junior: torna la grande sfida tra bartender under 25
In occasione di Baritalia Hub, Bargiornale promuove Baritalia Junior, una grande competizione per i migliori giovani bartender d’Italia. L’appuntamento per la sfida finale è fissato per il pomeriggio...
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Ad Andrea Messina la vittoria al Singita Bartender Festival
Il bianco delle spiagge, il sollievo dato dalla brezza, il mare. È l’atmosfera ideale per un Gin Tonic, bevuto nel relax di un weekend. Quella del litorale romano, di Fregene. È la cornice scelta dal...
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R74 White e Aged: i rum alpini firmati Roner
Centroamerica e Alto Adige. Due mondi che si incontrano e che danno vita ai Rum 74 nelle due versioni White e Aged, due novità lanciate da Roner. Dal primo proviene la melassa di canna da zucchero,...
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Chef Express acquisisce Juice Bar, il format di bar healty food
Chef Express, la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha acquisito il brand JuiceBar, il format di bar ispirato al concetto di healty food. L’operazione è stata...
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G’Vine festeggia i suoi 10 anni e si regala un nuovo vestito
G’Vine compie 10 anni. Era il 2006 quando Jean-Sébastien Robicquet, fondatore di Maison Villevert, lanciava il suo gin super premium, importato e distribuito in esclusiva in Italia da Celebrity Srl,...
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Proseguono gli appuntamenti all’insegna della miscelazione made in Puglia...
Eccellenze pugliesi, unitevi! Si può riassumere così il senso di Apulia bar & friends, l’iniziativa di A’ Barraca di Bisceglie improntata interamente sul made in Puglia, dai prodotti ai bartender...
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È lotta a tre per la vittoria della Appleton Estate Barman Competition
Due proposte twist sulla miscelazione Tropical & Tiki. La prima riguarda lo storico cocktail di Trader Vic, il Mai Tai; la seconda prevede una variante in chiave moderna del Jamaican Punch. Questo...
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Espresso Italiano Champion: ecco i vincitori della finale italiana
Giovanissimi e meno giovani, con esperienze diverse alle spalle, c’è chi lavora dietro il bancone e chi, dopo averlo fatto per anni, adesso si occupa di formazione, ma tutti animati da una grande...
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Da Foodness la bevanda d’orzo bio garantita senza glutine
La scelta dei consumatori, anche nel settore fuori casa, si orienta sempre più verso prodotti di qualità e dalle proprietà salutistiche. In questo mercato Olibar, azienda con sede a Curtatone...
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Artem Cherepynskyy vince la terza edizione di Mix Factor di Mavi Drink
Tecnica, creatività e tanta voglia di emergere. Sono le armi con le quali si sono dati battaglia i dieci aspiranti barman nella finale di Mix Factor MixFactor – Zignum Experience, il contest firmato...
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Graniteria Eraclea, le fresche proposte per l’estate
Graniteria Eraclea è la gamma di soluzioni proposta da Eraclea per consentire a ogni bar di preparare e servire uno dei prodotti più rinfrescanti e richiesti dell’estate. Una linea composta da...
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Food-bar.it il portale di Conserve Italia dedicato alla ristorazione al bar
Un sito interamente dedicato alla ristorazione al bar. È food-bar.it il portale con il quale Conserve Italia intende fornire al barista un nuovo strumento di lavoro per aiutarlo a creare gustosi...
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Novità nella gamma Five Senses: dalle Fiji arriva il rum speziato Marama
Arriva dalle isole Fiji il rum Marama, una nuova referenza che va ad ampliare la gamma di prodotti premium a marchio Five Senses di Mavi Drink. Si tratta di un rum premium speziato (con un volume...
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Sorpresa in casa Martini: presentato a New Orleans il nuovo Martini Bitter...
Presentato a sorpresa al Caffè Torino di New Orleans, pop-up bar allestito in occasione di Tales of the Cocktail, il nuovo Martini Bitter Riserva Speciale. Un nuovo prodotto che va ad ampliare la...
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