Altissima qualità, ricerca del perfetto equilibrio, massima precisione ed estrema attenzione a ogni dettaglio. Si possono sintetizzare così, molto grossolanamente, i caratteri peculiari dell’arte della miscelazione giapponese. Per chi volesse però approfondire il tema e apprendere direttamente dalla voce e dall’esempio di uno dei massimi rappresentanti di quest’arte l’appuntamento è a Napoli il primo giugno […]
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