Stillabunt: la Mixology Revolution firmata Orsadrinks
Stillabunt richiama un termine latino utilizzato per descrivere una “piccola goccia”, simile a una lacrima, piccola quanto miracolosa. Con questo nome, Orsadrinks ha voluto raccontare il concetto alla...
View ArticleElina Davidovich è Lady Amarena International 2026
È nata in Bielorussia, ha doppia cittadinanza, bielorussa e polacca, e vive a lavora a Varsavia. Ha cominciato la sua carriera nell’ospitalità come runner, nel 2017, e ora è head bartender al Moxo,...
View ArticleNuovo look, e più sostenibile, per gli sciroppi Marie Brizard
A dieci anni dal rinnovo della linea di liquori, Marie Brizard torna a lavorare sull’identità visiva del proprio portafoglio con il restyling completo del packaging della gamma di sciroppi. Un...
View ArticleCaffè Vergnano lancia la collezione Single Origin
Tre monorigini, 100% Arabica, con tre profili distinti, provenienti da Brasile, Colombia e Honduras. È Single Origin, la nuova gamma di caffè in grani con la quale Caffè Vergnano amplia l’offerta...
View ArticleGli spiriti messicani di Mezcólogo in Italia con Bonaventura Maschio
Il mondo dei distillati d’agave sta vivendo una fase di crescente attenzione, sostenuta dalla curiosità verso produzioni capaci di esprimere in bottiglia territori, varietà botaniche e tradizioni...
View ArticleCompagnia dei Caraibi porta in Italia Martin Miller’s ZerØ
È arrivato in Italia Martin Miller’s ZerØ, la versione analcolica del gin premium del gruppo spagnolo Zamora. Il nuovo nato, importato e distribuito in Italia da Compagnia dei Caraibi come tutta la...
View ArticleBaritalia 2026 a Bologna, selezionati altri 15 finalisti
Dopo la pausa estiva, il tour di Baritalia lungo la Penisola è ripreso facendo tappa a Bologna: un ritorno dopo 5 anni in una città in fermento, con tante nuove aperture che stanno ridisegnando la...
View ArticleDitta Artigianale raddoppia a Milano
Ditta Artigianale fa il bis a Milano. A 20 mesi dal debutto in Corso Magenta (leggi Ditta Artigianale arriva a Milano: specialty coffee, viennoiserie e dolci tutto il giorno), la torrefazione...
View ArticleTaormina Cocktail Week, diciassette bar per un romanzo liquido
C’era lo staff del Grand Budapest Hotel o, per essere meno approssimativi, del “Nuovo Cinema Morgana”. C’era il trio di Charleston “Café Express” che ballava al banco del Grand Hotel San Pietro. C’era...
View ArticleBaritalia a Napoli il 9 novembre: manda la tua ricetta entro il 18 ottobre
È Napoli l’ultima tappa del tour lungo la Penisola di Baritalia 2026. L’approdo è fissato per lunedì 9 novembre al Santalù – Fusion Restaurant & Suhi, nel cuore di Santa Lucia. Un appuntamento da...
View ArticleMarco Natali e Riccardo Rizzo vincono la Red Bull Bar Staff Arena 2026
Otto, tre e due: non sono i numeri per un terno secco (ma se volete, potete provarci). Perché qui a contare è l’ambo. Quello firmato da Marco Natali del Test e del DumBo di Bologna e Riccardo Rizzo...
View ArticleTorna Bar Convent Berlin. E l’ospitalità italiana sarà protagonista
Tutto pronto per l’edizione 2026 di BCB – Bar Convent Berlin, il salone internazionale dedicato all’industria del bar e del beverage, in programma dal 12 al 14 ottobre negli spazi dell’Exhibition...
View ArticleDolce come il miele, antico come un cocktail: quando le api arrivano al bar
Un congresso scientifico internazionale dedicato alle api, decine di laboratori, ricercatori arrivati da diversi Paesi, apicoltori e associazioni riuniti per confrontarsi sulle ultime ricerche e sulle...
View ArticleQuel che si dice un bagno di spirito
Dicono che il nuoto sia uno degli sport più meditativi, quasi zen. Sott’acqua i pensieri si rischiarano. Una bracciata, una virata, l’aria buttata fuori, la testa che riemerge a riprenderla. Il mondo...
View ArticleLa Gen Z beve di meno? Che cosa vogliono quando escono la sera?
Il dato sul minor consumo di alcol da parte delle generazioni più giovani è un tema ricorrente. Perché si sceglie di bere meno e, soprattutto, che cosa si cerca al posto di un modello di socialità...
View ArticleFini: gusto e innovazione per nuove occasioni di consumo
In un contesto sempre più globale e competitivo, The Fini Company, tra i principali produttori di caramelle gommose, marshmallow, liquirizie e gomme da masticare, continua a consolidare la propria...
View ArticleMurgia, il nuovo colore dell’aperitivo pugliese
Un aperitivo pugliese nato a Milano. Potrebbe sembrare un paradosso, ma è proprio dietro il bancone di AltaRè, bakery-bistrot pugliese aperto nel capoluogo lombardo dai fratelli Angelo e Davide Lorè,...
View ArticleMaldon® Salt Cocktail Competition 2026: la mixology incontra il food
Il mondo della miscelazione guarda sempre più alla gastronomia e, con la quinta edizione della Maldon® Salt Cocktail Competition, il cocktail diventa protagonista di un’esperienza di degustazione a...
View ArticleUn nuovo look per Disaronno, tra heritage e contemporaneità
Un nuovo vestito per Disaronno. Dopo oltre quindici anni dall’ultimo “ritocco”, Disaronno Group rinnova l’identità della bottiglia dell’iconico liquore: un aggiornamento estetico che rappresenta...
View ArticleSavoia compie cinque anni e festeggia con un tour e un contest
Si avvicina un anniversario importante per Savoia. Il prossimo 21 settembre, il marchio di vini aperitivi fondato da Giuseppe Gallo festeggia il suo quinto compleanno. Un traguardo che Savoia ha...
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